Если вы ищете простой и быстрый способ приготовить вкусный суп из фасоли, то этот рецепт именно для вас. Используя консервированную фасоль, мы существенно сокращаем время приготовления и получаем полезное и сытное блюдо.
Начнем с того, что нам понадобится. Для этого рецепта вам понадобятся:
- 1 банка консервированной фасоли
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 2 моркови
- 2 стебля сельдерея
- 1 банка томатного соуса
- 4 стакана овощного бульона
- Соль и перец по вкусу
- Оливковое масло для жарки
Первым делом, нарежьте лук, чеснок, морковь и сельдерей. Разогрейте оливковое масло в кастрюле и обжарьте овощи до мягкости. Добавьте фасоль, томатный соус и овощной бульон. Доведите суп до кипения, затем убавьте огонь и дайте ему томиться в течение 20 минут.
Перед подачей посолите и поперчите суп по вкусу. Если вы хотите добавить еще больше аромата, можете добавить свежие травы, такие как базилик или петрушка. Наслаждайтесь своим быстрым и вкусным фасолевым супом!
Необходимые продукты
Для приготовления этого блюда вам понадобятся:
- Фасоль консервированная — 2 банки (по 400 г каждая)
- Лук репчатый — 2 шт.
- Помидоры — 4 шт.
- Чеснок — 3 зубчика
- Перец болгарский — 1 шт.
- Зелень кинзы — пучок
- Масло растительное — 3 ст.л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный молотый — по вкусу
Примечание: Если вы хотите добавить больше аромата, можете также добавить немного зира или кориандра.
Пошаговый рецепт приготовления бобового блюда
Начните с подготовительного этапа. Вам понадобятся консервированные бобы, лук, чеснок, помидоры, перец чили, специи и растительное масло.
Первым шагом обжарьте мелко нарезанный лук и чеснок на растительном масле до золотистого цвета.
Добавьте нарезанные помидоры и перец чили. Тушите смесь в течение 5-7 минут, пока помидоры не размягчатся.
Добавьте консервированные бобы, включая жидкость из банки. Перемешайте все ингредиенты и добавьте специи по вкусу.
Продолжайте тушить блюдо в течение 15-20 минут, периодически помешивая. Если блюдо становится слишком сухим, добавьте немного воды.
Подавайте бобовое блюдо горячим, посыпав зеленью. Приятного аппетита!
