Система вентиляции выполняет функцию очистки воздуха, в результате чего притягивает пар и жир, которые появляются в процессе жизнедеятельности. Благодаря такой системе запах исчезает, при этом восстанавливается уровень влажности. Чтобы вентиляционная система работала качественно, требуется систематическая очистка вентиляции.
Очистка вентиляции подразумевает определенные цели и задачи:
- Удаление неприятных запахов при приготовлении пищи.
- Уменьшить загрязнение стен в помещении.
- Недопущение возгорания скопленного жира во внутренней части вытяжки.
Очистка вентиляции производится в зависимости от интенсивности её использования. Как правило, в местах общепита очистка производится еженедельно, а вот в домашних условиях это можно делать гораздо реже.
Для правильной очистки вентиляционной системы стоит придерживаться некоторых этапов работы:
- Подготовительная часть.
- Очищение фильтра.
- Применение средств по размягчению застоялого жира.
- Очистка застоялого жира.
- Проведение дезинфекции.
Для упрощения работы по очистке вытяжки стоит применить жирорастворяющие вещества. Важно провести оценку уровня загрязнения.
Если загрязнения незначительны, то можно использовать домашние средства, такие как: уксус, лимонная кислота, спирт нашатырный, сода и прочее. Как правило, эти средства наносятся на поверхность вентиляции. Выдерживается определенное время, высушивается и устанавливается на место.
Очистка вентиляции при трудных и застарелых загрязнениях.
Если вентиляционная система давно не подвергалась очистке, то стоит придется применять специальные средства.
Предлагаем следующие виды очистки, которые применяют очень редко из-за едких химических веществ, способных разъедать не только грязь:
- Эффективным средством для очистки считается «Крот». Для этого потребуется поместить вентиляционную установку в емкость с водой и засыпать указанным средством, оставив на некоторое время. После чего очистить и промыть водой.
- Использование нашатыря. В емкость с водой добавить нашатыря (100 мг) и прокипятить не более 10 минут, после промыть вентиляцию.
Стоит не забывать про очистку вентиляционных каналов. Здесь потребуется специальное оборудование в виде гибкого вала. Оборудование очистит трубу, дина которой может достигать 25 м., уничтожает загрязнения пятилетней давности.
При очистке вентиляции не забывайте позаботиться о безопасности кожи рук, используйте защитные средства.

















