Если вы ищете быстрый и простой способ приготовить кекс, то мультиварка — идеальный инструмент для вас. Этот кухонный прибор позволяет готовить без лишних хлопот и обеспечивает равномерное приготовление теста. В этом рецепте мы используем простые ингредиенты, которые, скорее всего, уже есть у вас на кухне.
Прежде чем начать, убедитесь, что ваша мультиварка чистая и сухая. Затем, смешайте сухие ингредиенты в отдельной миске: два стакана муки, одну чайную ложку разрыхлителя, половину чайной ложки соли и полстакана сахара. В другой миске взбейте три яйца, добавьте к ним полстакана растительного масла и одну чайную ложку ванильного экстракта.
Теперь, соедините сухие ингредиенты с влажными, аккуратно перемешайте до однородной консистенции. Если вы хотите добавить ягоды или шоколадные чипсы, сделайте это сейчас. Затем, перелейте тесто в чашу мультиварки, предварительно смазанную маслом или покрытую пергаментной бумагой. Готовьте на программе «Выпечка» или «Жарка» в течение 45-60 минут, в зависимости от мощности вашей мультиварки. Готовность кекса можно проверить, вставив зубочистку в центр: если она выходит чистой, значит, кекс готов.
Необходимые ингредиенты
Для приготовления вкусного и ароматного десерта в мультиварке вам понадобятся:
- 200 грамм муки;
- 150 грамм сахара;
- 3 яйца;
- 100 миллилитров растительного масла;
- 1 чайная ложка разрыхлителя;
- 1/2 чайной ложки соли;
- 1/2 чайной ложки ванильного сахара или экстракта ванили.
Также для украшения кекса вы можете использовать:
- сахарную пудру;
- фрукты или ягоды;
- шоколадную глазурь.
Приготовление вкусного десерта в мультиварке
Начните с подготовки ингредиентов. Вам понадобятся: 200 грамм муки, 150 грамм сахара, 100 грамм масла, 2 яйца, 1 чайная ложка разрыхлителя, щепотка соли и 100 миллилитров молока. Для аромата можно добавить ванилин или цедру лимона.
Включите мультиварку и установите режим «Выпечка» или «Жарка». Пока она нагревается, смешайте в миске муку, разрыхлитель и соль. В другой миске взбейте яйца с сахаром до образования пены. Добавьте к яичной массе растопленное масло и молоко, хорошо перемешайте.
Соедините обе смеси и тщательно перемешайте до однородной консистенции. Если хотите, добавьте в тесто ванилин или цедру лимона для аромата.
Смажьте форму мультиварки небольшим количеством масла и вылейте в нее тесто. Установите режим «Выпечка» на 40-45 минут. Готовность десерта можно проверить, проткнув его деревянной шпажкой. Если она выходит сухой, значит, десерт готов.
После окончания программы дайте десерту остыть в мультиварке в течение 10 минут, затем аккуратно достаньте его из формы и переложите на блюдо. Подавайте к чаю или кофе и наслаждайтесь вкусным десертом!
